2月18日 曇り 片付け中!



何十年もほっておいた長屋の2階。
片付け中。

おかげで段ボールを置く所がゆったりと
整理整頓大切です。
中々出来ませんが・・・

作業は、まだまだ続く(T_T)

2月17日 じゃこ入りパスタ

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 冷蔵庫にあるもので作りました。
たくさん頂いたじゃこと、シメジに水菜を入れました。

シンプルでおいしい。

2月17日 雨 ネーブルジャム



 地元の直売所では、柑橘類も増えましたね。
ネーブルオレンジです。

ジャムにしました。風味も味も最高!
今日は、ヨーグルトに添えていいただきました。
色がすごく鮮やかなんです。

2月15日 晴れ 今日は暖かい!

kensyu-170215-l.jpg

 倉敷の保健所でスキルアップ研修が開催されましたので、参加しました。
「HACCP」について勉強しきました。
少しずつ導入を前提に実施出来る事からやりましょう。

2月14日 焼きおにぎり

onigiri-170214-l.jpg

 ご飯がたくさん残っていたので、焼きおにぎりにしました。
ゴマ油の風味が食欲をそそります。
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ようこそ産直ピオーネ 井上ぶどう園へ

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