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3月3日 雨 桃の節句

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 昨日、友人からたくさんのジャムの注文を頂きました。
いつもありがとうございます。

この時期に頼まれるのが、「いちごミルクジャム」です。
美味しいいちごもたくさん出回るようになりました。

今日は朝から1日工房の中での作業でした。
ミルクジャムを丁寧に煮込み充填したら、いちごジャムを充填。
食べるときは、よく混ぜて・・・
春のジャムですね。

色々なジャムをお届けしますが、喜んでいただければ幸いです。

我が家も今日は、苺のショートケーキを少し頂きます。
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